Principais

Penne com Crudo de Salmão e Burrata

R$ 88,90

Massa fresca, cubos de salmão levemente cozidos no calor da massa, tomate cereja e burrata

Lasanha de Ragu Fraldinha

R$ 71,90

Lasanha de ragu de fraldinha e fonduta de grana padano.

Risoto de Mix de Cogumelos e Salsa Trufada

R$ 76,90

Risoto de shitake, portobelo e paris com salsa trufada e grana padano.
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Adicione filé mignon por R$ 39,90

Polvo e Arroz Negro

R$ 116,90

Polvo grelhado, arroz negro de sour cream.

Atum Selado com Purê de Batata Doce e Toque de Wasabi

R$ 84,90

Filé de atum marinado no ponzu, levemente selado com purê de batata doce com toque de wasabi.

Salmão em Crosta de Pistache e Legumes Trufados

R$ 90,90

Salmão em crosta de pistache gralhado, com ervilha torta, aspargos e radichio grelhados e azeite trufado.​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Filé Poivre e Fritas Trufadas

R$ 96,90

​Filé mignon grelhado com pimenta do reino levemente triturada com creme de leite e fritas trufadas.

Chorizo, Ragu de Cogumelos e Risoto de Azafrán

R$ 100,90

Chorizo grelhado, na cama de ragu de cogumelos e risoto de azafrán.

Carbonara de Cordeiro

R$ 98,80

Fettuccine a carbonara e pernil de cordeiro desfiado.