Entradas
Couvert
R$ 39,90
Coalhada em conserva, tomate cereja confit, antepasto de beringela e pistache, com pão da casa de melaço de cana.
Carpaccio Bovino (6un)
R$ 60,90
Carpaccio bovino fininho com pão italiano crocante, maionese de alcaparras, gotas de mostarda amarela e queijo parmesão.
Stracciatella
R$ 59,90
Creme de burrata feito na casa, com pesto de manjericão e tomates cereja. Acompanha nosso pão italiano de queijo canastra.
Steak Tartare (6 un)
R$ 58,90
Filé mignon picado na ponta da faca com aioli de dijon na torrada de pão de melaço de cana.
Croqueta de Jamon (6 un)
R$ 39,90
Mini Burguer (8 un)
R$ 75,90
Pão brioche macio com hambúrguer artesanal, queijo cheddar e bacon crocante.
Brusqueta de Gravlax (4 un)
R$ 36,90
Brusqueta no pão de melado de cana com salmão curado e sour cream.
Brusqueta de Brie e Jamon (4 un)
R$ 51,90
Brusqueta de queijo brie, jamon, tomate cereja contit e mel trufado.
Polvo a Galega
R$ 125,90
Polvo grelhado em rodelas com batata pirulito e vinagrete.
Seleção de Frios
R$ 81,90
Jamon, Grana Padano, Queijo Brie e mel.
Bolinha de queijo Brie
R$ 45,00
Bolinhas de queijo brie com massa artesanal. Acompanha catchup de goiaba.
Coxinha de frango cremosa com catupiry (8un)
R$ 42,90
Coxinhas com massa caseira, recheio de frango e catupiry cremoso.
Filé com Fonduta
R$ 99,90
Porção de filé mignon com fonduta de grana padano, acompanha pão de melaço cana e fritas trufadas
Stick de Cordeiro (9 un)
R$ 45,90
Sticks de pernil de cordeiro com cebola, tomate e pimentão.
